∮誠味哲學．食事紀實∮
( ´▽` )ﾉ // 誠實美食家 aka 觀察食材量子力の料理研究森
食事處：月廬食堂
住所：975 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
日期：2019-FEB-06
連絡先：03 876 2206
月廬食堂，好久之前就知道的店，終於有機會來吃了！原本的月廬食堂已歇業並不會以任何形式營業，而現在看到的食堂，網上部落客介紹說是原本的月廬食堂裡的團隊所成立的月之廬食堂。我沒吃過原本的月廬，因此難以跟目前的月之廬比較，只能單純的寫下月之廬的感想。
最有名的當然是梅子烤雞＆烤魚啦！烤雞本身肉質美賣，但距離我心目中的第一名還是輸了一點，但梅子醃料的部分真的有很棒的加分，口味還不賴！有來花蓮還是可以嚐嚐的，只是我心中還是希望有機會嚐到過去人稱傳奇的原版月廬梅子烤雞…
